Kegunaan Keladi kemoyang

Masakan

Resipi kerabu kemoyang:

Bahan-bahan
  1. secekak pucuk kemoyang
  2. seekor ikan kembung rebus
  3. 3 ulas bawang merah, seulas bawang putih.
  4. sejemput lada hitam.
  5. 3 biji limau kasturi.
Cara-caranya
  1. Tumbuk isi ikan rebus bersama bawang, lada hitam, sedikit garam dan gula.
  2. Rebus atau celur pucuk kemoyang yang telah dihiris halus.
  3. Perah keluar airnya.
  4. Gaulkan bersama bahan yang ditumbuk dan perahkan air limau kasturi.